الخيارات المتوفّرة في معظم الأحيان أثناء فترة العمل تعتبر غير صحّية ما لم نأخذ معنا من البيت أطعمة صحّية،و غالباً ما نسارع إلى طلب الأطباق الجاهزة و المعجنات و الحلويات و غيرها من المغريات. ما هي البدائل الصحّية التي تشبعكم من دون أن تثقل وزنكم ؟

1. وعاء صغير من الحمّص مع الخضار النيئة

خذوا معكم إلى المكتب وعاء صغير من الحمّص الغنيّ بالألياف و استعملوه كغموس لشرائح الجزر و الخيار أو الفلفل الأحمر. إذ أنها وجبة صحيّة خفيفة رائعة لأي وقت.
 

2. اللوز

المكسّرات غنيّة بالدهون الصحية و لكنها قد تعطيك الكثير من السعرات الحرارية إذا تناولت كميّة كبيرة منها، حيث تبلغ الكمية المثالية 30 حبّة لوز أو 23 غ تقريباً. و اللوز غنيّ بالفيتامين E و الكالسيوم و البوتاسيوم و الماغنيزيوم، كما أنّه مصدر مهمّ للبروتين و الألياف.

3. اللبن الزبادي القليل الدسم

الزبادي مصدر طبيعي للبروتينات المشبّعة، لذلك يمكنك تناوله قبل مغادرة العمل لتتجنّب تناول وجبة غداء كبيرة.

4. الفشار الصحّي

يُعدّ الفشار من الحبوب الكاملة ما يجعله بديلاً عن الرقائق المقرمشة و الـ Potatoes Chips، إنه صحيّ و قليل السعرات الحرارية. 

5. البيض المسلوق

البيض وجبة منخفضة الثمن و غنيّة بالبروتين، و يمكنك إضافة الصلصة الحارّة إليها بحسب الرغبة.

6. البذور

حفنة من بذور اليقطين و دوّار الشمس يسهل تناولها في المكتب، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على كميّات عالية من الحوامض الدهنية الأساسية، و ينخفض فيها السكّر، ما يطلق الطاقة ببطء و يجعل مستوى السكّر في الدم مستقرّاً.

7. قطعتان من خبز الشوفان مع زبدة الفستق

مزيج السكريات المركّبة و البروتين يحافظ على استقرار مستويات السكّر في الجسم فتشعر بالشبع، و يمكنك إضافة ملعقتين من زبدة الفستق لتشبع أكثر. 

8. كوب من الشوكولا الساخن

شرط أن يكون مُعدّاً من الحليب الخالي من الدسم و مسحوق الكاكاو الأسود، إنّه غنيّ بالبروتين و الكالسيوم. 

9. حبّتين من البلح مع الجبن الخالي من الدسم

قطّع حبّة البلح إلى نصفين، و ضع فيها ملعقة من الجبنة البيضاء.

10. توست الأرز مع الموز المهروس

إنها وجبة غنيّة بالألياف و الفيتامينات و قليلة السعرات الحرارية.